Das gesuchte Lied ist: Auf dem Berge, da wehet der Wind. Heute backen wir ohne großen Aufwand Linzer Schnitten.

Dazu nehmen wir: 600 g Mehl, 50 g gemahlene Mandeln, 180 g Puderzucker, 1 Päckchen Backpulver, 275 g weiche Butter, 6 EL Milch und 1 Ei. Ich nehme noch 1 EL Kakao dazu. Alles zu einem Teig verkneten und auf einem gefetteten Backblech breitdrücken. Jetzt dünn auf der ganzen Fläche Himbeermarmelade verteilen und alles bei 180 Grad 12 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Schokoglasur verzieren – Kritzekrakel über das gesamte Blech. Dann 3 cm breite Streifen und daraus je 6 Rauten schneiden.