Weihnachten naht. Wer läuft denn da durch den …? Alles will ich nicht verraten. Findet die Lösung!

Ein adventlicher Choral war die gestrige Lösung: „Es kommt ein Schiff geladen“. Es ist eines meines Lieblingslieder. Auf youtube gibt es aus dem Jahr 2015 eine wunderschöne Aufnahme des Dresdner Kreuzchores.

Wollen wir heute nochmal backen? Wie wäre es mit Zimtsternen?

Zutaten: 250 g Mandeln gemahlen, 250 g Puderzucker, 1 Esslöffel Zimt, 3 Eiweiß, 2 Esslöffel Zitronensaft.

Mandeln,  Zimt vermengen; das Eiweiß mit Puderzucker steif schlagen und unterheben. Alles verkneten und Sternchen ausstechen. Etwa 10 Minuten bei 180 °C backen. Nach dem Abkühlen mit Zitronenzuckerguss bestreichen. Viel Spaß!