Vorfreude

Welches Lied verbirgt sich hinter dem Bild? – Leise rieselt der Schnee war gesucht.

Hier ein neues Rezept für Schneeflöckchen mit Rum und Zitrone:

60 g Butter mit 50 g Puderzucker schaumig rühren. 30 g Mehl und 60 g Speisestärke und 2 EL Rum oder Zitronensaft dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verkneten, kleine Kugeln formen auf eine gefettetes Backblech geben. Diese mit einer Gabel flach drücken. Alles bei 175 Grad etwa 15 Minuten backen.