Morgen …

Auflösung: Morgen kommt der Weihnachtsmann. Morgen Kinder wird es was geben, lass ich auch gelten.

Mir gehen die leckeren Plätzchenrezepte aus! Da machen wir heute einaml Bratäpfel.

Dazu köpfen wir 4 Äpfel und entfernen das Kerngehäuse. 50 g Mandelblättchen rösten, 50 g Butter mit 3 EL Zucker vermischen und die gerösteten Mandeln dazugeben; wer will kann noch Rosinen dazunehmen. Masse in die Äpfel verteilen. Abgeschnittetene Apfelkappen aufsetzen. Alles in eine Auflaufform mit Deckel setzen. 150 ml Orangesaft, 1 EL Zitronensaft und 1 EL Zucker vermischt in die Form gießen. Bei 200 Grad 25 min ohne Deckel backen. Nun Deckel der Auflaufform aufsetzen und noch einmal 10 Minuten im Ofen lassen. Alles mit Sud anrichten. Eine Kugel Eis schmeckt lecker dazu.